Posts Tagged ‘reise’

Kort tilbakeblikk

Monday, July 21st, 2008

Det er noe rart med å reise. Du setter deg på flyet og bare etter et par timer kan du være i en annen verden. Jeg er tilbake fra Guanajuato, en liten by i Mexico, bare to timer med fly fra Houston, men det er som en annen verden. Ikke bare er språket annerledes - hovedgrunnen til at jeg dro - men alt annet også. Menneskene; utseende, lynne, tempo, kultur, mat, levesett. Det fascinerer meg gang på gang. Verden blir stadig mindre sier vi, men samtidig er det enorme forskjeller bare en liten svipptur unna.

I Guanajuato har tiden liksom stått litt stille, selv om de unge har moteriktige bukser og alle har mobil telefon, gir byen et inntrykk av en annen tid i en annen verden. Det selges kaktusblader og gresskarblomster, det brukes mais til det meste, det små hus og elektrisitetssystem som ser skummelt ut, der det henger ledninger i alle retninger, med knuter og skjøter på, det er små butikker som på landet i Norge for mange år siden. Husene har kraftige farger, rosa, orange, blått. Det er markeder for mat, for man kjøper sin mat på markedene, ikke pakket i plast i butikken. Religion er en del av hverdagen, en del av livet og veldig tilstede. Mexicanernes forhold til døden er synlig. De santiæreforholdene er langt fra USA’s polerte versjon, i stort og smått; det er mye som er veldig forskjellig.

to timer flyttet jeg meg fra en verden til en annen. Å reise gir innblikk og forståelse, denne dobles når en samtidig kan litt av språket. Guanajuato er en fasinerende, fargerik og flott by. Gir deg en bitteliten prøvesmak her; flere bilder kommer!

Tilbake

Tuesday, July 1st, 2008

Jeg har hatt en flott uke i New Mexico; ørken, nationalparker, lange gåturer, chilli og adobe hus, natur og historie, utallige fotomotiver  - Og selvsagt; ingen pc, det er lite dekning langt ut i ørkenfjellene!
Ferie er godt!  Håper din sommer så langt har vært bra også!

Hollywood

Friday, June 6th, 2008

Flere nye filmer har premiere i Norge og da passer det med en tur til Hollywood -

la-026.jpg

Skal du besøke Hollywood er det Los Angeles du drar til. Byen er stor og breier seg utover kystsletta mellom San Gabriel Mountains og Stillehavet. Innenfor bygrensene ligger flere selvstendige byer.

Nord for bykjernen ligger filmbyen Hollywood, med universial studios (fortsatt mye igjen å se etter brannen!) og en rekke elegante villastrøk slik som Beverly Hills, der hvor stjernene bor.

 

la-014.jpg

 

Hollywood er en bydel som var hjertet av amerikansk filmindustri. I dag betyr ikke filmindustrien   så mye rent økonomisk, fjernsynet har overtatt mye av makten. Byen har utviklet seg i takt med dette og er dermed også sete for en rekke kringkastnings og fjernsyns- selskaper. Men selve Hollywood er spekket med filmhistorie og for mange er dette selve symbolet på den amerikanske drømmen.  Og her ligger Universial studios, hvor det fortsatter mye igjen å se, alt brant ikke opp!

 

Verdens mest kjente skilt? 

De berømte hvite bokstavene har trukket til seg mye oppmerksomhet, men må nå beundres på avstand.

los-angeles-098.jpg

Det berømte Hollywoodskiltet i ble satt opp for å promotere et nytt byggefelt som var under utvikling i skråningen ovenfor.

  • Bokstavene var 9 meter brede og 15 meter høye, og var opprinnelig dekket med lyspærer. Skiltet ble offisielt avduket den 13. juli 1923
  • Det stod opprinnelig «Hollywoodland» på skiltet.
  • I 1932 tok skuespillerinnen Peg_Entwistle livet sitt da hun hoppet i døden fra bokstaven H.
  • On Friday, September 16, 1932, Entwistle jumped from the “H” of the Hollywood sign (which then read “Hollywoodland”). Her body would not be found in the 100-foot ravine below until two days later. Acting on an anonymous tip, a detective and two radio car officers found the body of a blonde-haired, blue-eyed woman who was moderately well-dressed.
  • Syv år senere, i 1939, avtok det offisielle vedlikeholdet av skiltet.
  • I 1949 bestemte Hollywood Chamber of Commerce at de siste fire bokstavene skulle fjernes, og at de resterende bokstavene skulle repareres, men siden byen bestemte at all belysning på skiltet ville bli på Hollywood Chamber of Commerces bekostning, bestemte de seg for ikke å bytte ut lyspærene.
  • I 1978 bestemte den samme gruppen (men med nye folk tenker jeg!) seg for å skifte ut det forfalne skiltet igjen. $ 27 000 i donasjoner ble samlet inn, og pengene ble brukt til å kjøpe nye bokstaver, alle laget av australsk stål, garantert å vare i mange år.
  • Den nye versjonen av skiltet ble avduket i en direktesending i forbindelse med Hollywoods 75årsjubileum, den 14. november 1978 foran et TV-publikum på 60 millioner personer.
  • Fra og med november 2005 ble skiltet igjen reparert ved at arbeidere strippet bokstavene ned til sitt metallunderlag, for deretter å male dem hvite igjen.

Også i  1973 ble bokstavene restaurert og proklamert som et historisk og kulturelt minnesmerke. Dette gjorde sitt til at det i dag ikke er anledning til å komme helt nær, og passerer du adgang forbudt-skiltet, risikerer du bøter og fengsel. Men vi tok en bakvei og kom temmelig nær – men ta på bokstavene kunne vi ikke…

  

la-015.jpg

 

Den første Hollywood-filmen ble innspilt her i 1908, og det perfekte klimaet var mye av årsaken til at valget falt på denne delen av USA.
Etterhvert har filmselskapene spredd seg til andre deler av Los Angeles, i tillegg til at filmscener oftere også spilles inn der handlingen virkelig skal utspille seg.
Attraksjoner i Hollywood innbefatter selvsagt en tur ned langs Hollywood boulevard – ved starten av boulevarden står disse fire damene, etter kopi av fire skuespillerinner.

 

la-007.jpg

 

Deretter følger stjernene i gaten, hånd og fotavtrykk fra the famous, og kinoer selvsagt - dette er nemlig byen det er lurt å på kino i! 

La oss starte med El Captain Theatre, Walt Disneys flotte kino som åpnet 3 mars 1926.

 

la-044.jpg

 

Så når du er trøtt i beina skal du gå på kino - til prisen av en vanlig kinobilett får du både film og opplevelsen av bygget! Det er to i ett det!
Og det spiller ingen rolle hvilken film du ser heller, kanskje foretrekker du faktisk å se i taket når du er på El Captain!  Det er antagelig en av de flotteste kinosalene du har vært i;

 

los-angeles-068.jpg

 

Få også med deg Grauman’s Chinese Theatre

 The grand opening of Grauman’s Chinese Theatre in Hollywood on May 18, 1927, was the most spectacular theatre opening in motion picture history. Thousands of people lined Hollywood Boulevard and a riot broke out as fans tried to catch a glimpse of the movie stars and other celebrities as they arrived for the opening. The film being premiered that night was Cecil B. DeMille’s “The King of Kings”.

 Det er utenfor denne rikt utsmykkede kinoen at alle hånd og fotavtrykkene er.

la-052.jpg

Og selvsagt treffer du dem her alle sammen - stjernene.
I alle fall stjernenes mer eller mindre vellykkede look-alike, som lar det posere sammen med dem for noen dollar.
Så kan du komme hjem med bilde av deg selv og for lengst døde Marlyn eller Superman….

Som et minne fra en litt pussig by - som kanskje ser litt ironisk på seg selv?

 

la-071.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

Mojito - og minner fra Cuba.

Thursday, June 5th, 2008

Jeg har kjøpt mynte-planter og satt dem ut i hagen. Mynte er en nødvendig ingrediens i Mojito, den tradisjonelle Cubanske coktailen som vi falt for - nettopp på Cuba. Frisk og sval og veldig god på varme sommerdager. Og det blir det helt sikkert mange av i Norge også, i år
Dessuten er den enkel å lage; men du trenger altså mynte.
Det kan du like godt kjøpe og plante ut (eller sette i balkongkassen) med en gang. Fniværet vil sikkert holde seg sommeren igjennom! 

mynte.jpg

Det er dessuten en drink som passer for deg som leser, og for deg som er, eller drømmer om å bli, forfatter. Det er Ernest Hemingway’s drink.  

When Ernest Hemingway lived and wrote in Havana, Cuba, the Mojito was his drink of choice and his favourite watering hole was the humble little boite, La Bodeguita del Medio.

La Bodeguita del Medio betyr rett og slett “den lille butikken i midten” - og er nokså uuseelig;

 

la-bodeguita-del-medio-2.jpg

 Men selv om du er den lille butikken i midten - så blir du stor, når du var favorittbula til en som Hemingway. Og selvsagt må vi dit - og drikke Mojito - vi som alle de andre.  

Nowadays, La BdelM as it’s known for short, is an almost-obligatory stop-over for either Hemingway fans, visiting artists and writers, and of course, curious tourists from all over the globe.

Den fremstår faktisk som en liten bule også. Litt mørk, litt slitt. Litt sånn koslig-engelsk-pub-preg. Og på veggen henger meldingen han skrev;

la-bodeguita-del-medio.jpg

Den samme hånden som skrev verk som funnet verdig Nobel prisen (i 1954) med vakre, maleristiske titler;  
~Og solen går sin gang
~ Den gamle mannen og havet (en vakker skildring, min favoritt!)
~ Klokkene ringer for deg
~ Forvell til våpnene

den samme hånden har skrevet sin hyldest til La bodeguita, (og også til El Floridita, en rosa bygning et lite steinkast unna. Du klarer begge på en formiddag. Men der drikker du Daiquiri - akkurat nå handler det om Mojito!).

mojito.jpg

Slik ser det ut på La Bodeguita - bartenderen kan lage mange på en gang!

Du lager Mojito slik;

Ingredienser;

  • Lys Rum (ikke bacardi - velg en annen!)
    • Eplenektar om du vil ha den alkoholfri.
  • Lime
  • Mynte
  • Sukker
  • Farris/Soda

Forhold; (avhenger selvsagt litt av hvor sterk du vil ha den!)

  • 60-90ml Rum  (3-4 shot glass)
  • 30ml Fersk presset Lime Juice (1 shot glass)
  • 2-4 mynte blader
  • 2 skjeer sukker.

Fremgangsmåte (enklere blir det ikke….):

  • Bruk en morter og støt sammen mynte og sukker med en dash farris, til sukkeret har løst seg opp (og nyt den friske lukten av mynte)
  • Press lime juicen i glasset, tilsett rom og rist det hele sammen med is. Har du ikke coctailshaker så bare blander du det inn (- jeg sa det var enkelt, sant?) 
  • Sil det hele over i et høyt glass med isbiter. (Hadde du ikke coctailshaker så er du alt ferdig med dette punktet ;-) )  
  • Fyll opp glasset med farris, legg i en stang med mint blader og server. 

That’s it! Enjoy!

”My Mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita”  
Ernest Hemingway.