Sånn litt apropo til slanking og bukbøy og diett og sånnt…  Vær litt grei mot magen din da!

Vi har landet i gamle landet - og det er faktisk veldig hyggelig aa rusle i gater med norske navn, det er moerkt og stille, bare en og annen trikk viner forbi med opplyste vinduer og mennesker paa vei, paa vei hjem eller bort eller ett annet sted.

Vi har vaert norsk norske og gaatt paa Aker brygge og spiste skrei - skrei med lever og rogn og god roedvin til. Bare helt nydelig - og akkurat i kveld med litt jetlag og litt roedvin saa tenker vi ikke paa at i morgen venter koe utenfor den amerikanske ambasaden foer intervjuet. Akkurat naa bare nyter jeg aa vaere her …

Med tykk jakke og lue og skjerf og kuldegrader og royk naar jeg puster ut….

Om gamle helter som står for fall…. 

Give, Live, Love - Julens slagord? Det kunne det vært, og det ville ha passet.
Men det tatt av coca cola… Det er jo ikke mindre bra for det - i min barndom var det stas når melkekartongene skiftet og fikk julemotiv på seg. Da rykket jula liksom litt nærmere, og dessuten var den synlig tilstede på frokostbordet - lenge før andre tegn på at det snart var jul.  
Det var mens det enda var sunt å drikke melk og foreldre gjorde en innsats for å opprettholde melkeforbruket. Og tran. Jeg er flasket opp på melk og tran, i alle fall i alle måneder med R i seg tok vi tran. Det har medført at jeg har større fare for å bli benskjør. Selv det sunneste av det sunne er altså ikke så sunt - En fersk NTNU-studie viste nemlig at tran ikke har den helsebringende effekten man tidligere har trodd. Det høye innholdet av vitamin A gir større sjanser for beinbrudd, og undersøkelsen viste at nordmenn oppvokst med tran har betydelig dårligere beinmasse enn andre!

Sigurd Kjørstad Fjeldbo er medisinstudent og skulle skrive hovedoppgave om hvor god effekt tran har på eldre kvinners beinmasse. Og dermed startet det - han fant nemlig det motsatte, at det å ta tran i oppveksten har gitt kvinnene dårligere beinmasse ….. og  siden vi alle vet at tran er sunt, så regnet både han og veilederen med at resultatet var feil. Dermed måtte det nye undersøkelser og større utvalg til. 3000 kvinner i alderen 50 til 70 år ble sjekket. Og konklusjonen er helt entydig:

“Dette er et mytesprengende funn. De som tok tran daglig i oppveksten har mer enn dobbelt så stor fare for å utvikle osteoporose, beinskjørhet, enn de som ikke tok tran, sier førsteamanuensis ved NTNU og lege Siri Forsmo. Hun mener funnet er paradoksalt, fordi man i mange år har anbefalt tran for en god beinhelse. - Det er en helt klar sammenheng mellom hvor ofte kvinnene har tatt tran i oppveksten og hvor lav beintetthet de har. Jo oftere de har tatt tran, jo dårligere beinmasse. De som aldri hadde tatt tran hadde betydelig større beintetthet enn de andre, sier Fjeldbo og Forsmo”

Tran anbefales vist fortsatt. Og alt i 2001 fikk tranprodusentene pålegg fra Sosial- og helsedirektoratet om å redusere mengden A-vitamin, fordi nivået lå høyt over anbefalt dose. Det er D vitaminet i tran som sammen med kalsium skal være godt for benmassen, mens for høy dose A vitamin altså motvirket denne effekten helt. Antagelig er det rettet opp nå.
Men likevel. Du kan lese om undresøkelsen her.

Gamle helter står for fall. Det er årevis siden jeg droppet melken - bortsett fra i cappuccino! Og det er ikke det at jeg mener ungene ikke skal drikke melk - men det er heller ikke noe poeng at de gjør det. Men jeg ber om fem om dagen….

Cola er helt sikkert ikke sunt. Uansett. Men for å finne igjen tråden - jeg spant vist langt ut her… colaboksene med julemotiv - og assosiasjonen til melkekartongene i min barndom; var at Frøydis på facebook hadde skrevet

Things that make me happy:
-
- when coke comes out with their christmas cans
- 

Og glede er helt sikkert sunt. Give, Live, Love kan kanskje omsettes til helt andre ting enn brus også? 

Tror du forresten at gulerøtter fortsatt er ok……?

Er du som meg så bare vet  du at begynnelsen på den setningen er “lutefiskelskere - elsk i kveld”
Og det er vi og det skal vi gjøre! Har nemlig fått tak i lutefisk og nå går jeg og gleder meg til det blir kveld og herligheten kan nytes….
Rett nok kunne ikke lefse oppdrives, så jeg lurer litt på om nybakt tortilla kan benyttes….På ingen måte det samme, men i nøden spiser fanden som kjent litt av hvert….!

Ellers;
Frøydis er kommet hjem
Det er fredag - alltid en god dag!
Det er småregn og litt kjøligere, etter vår målestokk.