markeder er kjempekoselige, og der er en helt spesiell atmosfære. Da jeg var i Budapest i 1999, gikk vi en del på markeder og prutet og stod i. En dag var vi i en markedshall, og der var det litt av et surr av forhandlinger og masse folk. Husker dukene og frukten var kjempebillig.

Der er ikke mange som kritiserer hygenen på slike markeder, sånn som hygenen er viktig her i landet. Av og til synes jeg det er litt hysteri rundt hygenen her til lands. Noen bakterier må vi da tåle å få i oss
Eugenie’s last blog post..Overskrifter og drømmeblogging (jeg klarer ikke å bestemme meg)

Eugenie; Jeg tror og vi må tåle noen bakterier og har spist masse rart uten å bli syk -men litt forsiktig med kjøtt og fisk som ligger åpent i fluesurret er jeg nok Dette markedet ville nok ikke gått gjennom hos det norske mattilsynet nei! Men det ville jo heller ikke den nydelige baguetten som fraktes på taket av småbiler rundt i Frankrike…..

frikke; Takk! Jeg tenkte og på det med fargene bak som flagget og de gir på en måte farge til selgeren, med en grå vegg ville bildet blitt ganske kjedelig!

Jeg har aldri vært på et market (sånn ordentlig et), men det hadde vært moro å vært der det ser så spennende ut å gå rundt og se på alt det vi ikke er vane med her. Jeg hadde nok ikke turt å kjøpe noe av kjøttet tror jeg…det ser så makabert ut når dyrene ligger der hele! Mye bedre når de er delt opp og vakumpakket hehe Det har jo med vanen å gjøre det da

Jeg troor jeg hadde holdt meg unna den kyllingen, hehe. Eller det andre kjøttet for den saks skyld.
Men fine bilder!
Dessuten, kyllingbrystet vi spiser har da aldri vært levende??;)

Frøken Skavlan’s last blog post..Offeret

Enig med deg i at markeder fascinerer. Jeg virrer gjerne innom dem når jeg er ute på tur. Første gangen jeg ble sånn ånkli hekta på markeder var i Barcelonas La Boqueria. Her ble jeg gående leeeenge, bombardert av synsinntrykk, lukter, smaker og den fascinerende kaotiske lyden av selgere og kjøpere. Kunst, blomster, frukt, kjøtt, fisk og alskens andre matvarer fengslet. Og siden den gang har jeg rusla inn i markeder i de fleste byene jeg har besøkt. Men jeg fant ikke et i Havanna. Gjorde du?

Ståle’s last blog post..Jonathan Raban: Foreign Land

Ståle; Nei i Havanna fant jeg ikke noe mat marked. Det var så lite mat å se at vi tenkte over det, det var jo det bakeriutsalget midt i sentrum som du også sikkert så, der de sto i kø utenfor “en luke” og handlet. Men ellers så jeg en dame som hadde lagt frem noen løk og tre appelsiner og to eksemplar av en annen frukt til salgs på en “kjerre”. Det var så lite og fattigslig - men mat så vi lite av i Havanna - på landsbygda så vi rasjoneringsutsalgene. Skremmede lite der og - de lever langt fra våre supermarkeder…..

Grøftekanten; Mojito forelsket vi oss i, i nettopp Havanna ref Ståles kommentar over Nydelig sommerdrikk -frisk og fint og helt sikkert problemfritt med litt mint blader i alkohol